Historia real · 2026 — Presente
23 años cocinando para la misma gente — y esa misma gente la seguía buscando. Tres líneas activas: local, eventos sociales y catering empresarial. La reputación estaba construida. Lo que faltaba era poder ver, en números, todo lo que su negocio ya era.
Todo vivía en la cabeza de Vanessa. La experiencia estaba ahí — la estructura para sostenerla, todavía no. La primera conversación fue de coaching. Entender quién era ella antes de tocar el negocio. De ahí nació todo lo demás.
Lo primero era tener claridad. Se construyó el sistema: clientes, eventos, gastos, inventario y documentos en un mismo lugar. Por primera vez, Vanessa podía ver su negocio completo desde cualquier dispositivo.
El sistema trajo claridad — y la claridad trajo la siguiente pregunta: ¿por qué las cotizaciones seguían saliendo a mano, una por una? Lo que el orden reveló abrió el camino al siguiente paso.
La landing se integró directo con la app: cada solicitud que llega se registra sola. El cliente cotiza, contrata el evento, el sistema lo registra. Un ecosistema que respira solo.
App interna que centraliza todo lo que mueve el negocio: clientes, eventos, gastos, compras, inventario y ventas. Construida sobre Google Apps Script y Sheets — accesible desde cualquier dispositivo, sin plataformas de terceros.
Página pública donde los clientes conocen los paquetes y solicitan su evento desde el teléfono. Cada solicitud entra directo a la app — Vanessa recibe, el sistema registra, el proceso fluye.
